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Espérance de vie des moulées agricoles
Les ventes de moulées agricoles sont souvent saisonnières, et bien que nous aimerions répartir les ventes de manière égales tout au long de l’année pour mieux planifier, la réalité est tout autre.
La moulée agricole a une durée de vie beaucoup plus courte que les croquettes pour chien et chat ! Il faut donc faire preuve de prudence au moment de commander, en se rappelant que les sacs achetés en trop durant l’été ne seront plus bons au printemps suivant.
Avec le temps qui passe, la nourriture peut perdre en humidité, présenter de la moisissure, devenir infestée par de petits indésirables, etc. Une perte en humidité se manifeste le plus souvent par un changement de couleur et d’odeur, ainsi que par une apparence plus terne; dans une texture en comprimé (cubée), elle demeure toutefois plus difficile à déceler. Les mélanges texturés sont les plus affectés par la perte d’humidité. L’air plus chaud peut contenir davantage d’humidité, donc à mesure que la température augmente, l’humidité est extraite de l’aliment pour se diffuser dans l’air ambiant. En plus de provoquer des problèmes de qualité du produit, l’humidité crée un environnement propice au développement de moisissures et de levures.
Conditions d’entreposage
Des conditions optimales et idéales d’entreposage permettent une circulation d’air autour du produit et il est primordial que celui-ci soit garder au frais et au sec. Les sacs devraient être placés sur des palettes ou étalages afin d’éviter tout contact direct avec le sol et les murs. Les grandes variations de température raccourcissent de manière dramatique la vie d’un produit. Une température élevée peut aussi réduire l’efficacité des vitamines et de certains ingrédients microbiens.
Durée de vie de la Moulée
La durée de vie d’un produit varie en fonction du type de produit, du temps de l’année et des conditions d’entreposage; il faut également tenir compte de l’humidité et de la chaleur ambiantes qui influenceront nécessairement le temps de conservation.
Voici un aperçu de la durée de vie approximative d’un produit entreposé de manière optimale, en fonction de sa texture :
Moulée cubée-granulée (Pellette)
Entre 3 mois et 4 mois
Moulée extrudée
Jusqu’à 6 mois
Moulée texturée
En deçà de 3 mois
**Par temps froid, cette durée de vie peut être prolongée**
À noter que les moulées biologiques sont plus à risque d’être exposées à la présence d’insectes puisque l’aliment n’a été soumis à aucun traitement.
Assurez-vous de faire la rotation des sacs, de bien nettoyer sous les racks et de faire appel à un professionnel pour un plan de contrôle des indésirables.
L’équipe Meunerie Maska